ラム肉の雑穀煮込みレシピあり

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おいしそう！

ラム肉は豚肉などよりちょっぴり高め。でもカレー用ならさほど高くなく気軽に購入できます。というわけで煮込みにはカレー用で十分！今回はこのカレー用のラム肉で、よくご飯に炊き込む雑穀、15穀米でシンプルに煮込んでみました。煮込んでみると素朴においしい、ホロリと崩れるやわらかいラム肉が優しい味わい、じっくり食べたい煮込みになりました。 ♪作り方♪ 3人分カレー用ラム肉300gは、フライパンを......