エキゾチック！ラムのドルマ風春巻きのグリルレシピあり

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おいしそう！

ご飯と挽肉などを葉で包んで調理するドルマというお料理がありますね。今回はそのドルマをイメージしてラム肉をを煮込んで柔らかくしてからご飯と一緒に春巻きの皮で包んで焼いてみました。クミンシード、クローブなどのスパイスがラムの香りと良く合って絶妙、こんがりと焼いた春巻きの皮もカリッととろりとしておいしいです。香りエキゾチックで食べて満足のドルマ風春巻きです。 ♪作り方♪ 2〜......