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珍しく一夜干しのフグを買ってきました。 焼いてそのまま食べても美味しいですが、野菜でカサ増やし♪ バーナーで炙って加熱し(焼いても良いのですが)、野菜のクスクスと和えてみました。 野菜が甘くほんわか美味しいです。 ちょっぴり豊かな満足のプレートになりました。 ♪作り方♪ 4人分 一夜干しのフグはバーナーで炙って加熱(または魚焼きグリルで5分くらいこんがり焼いておきます。 赤のパプリカ半分、ピー......
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