焼きなすのボードのマッシュポテトのせグリルレシピあり

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おいしそう！

田舎から送ってもらった茄子、今年はもう最後みたい。大事に食べたいな、と思うところ。焼きなすばかりにしていましたが、ちょっと変わった食べ方はないかな？市販のマッシュポテトが目に入り・・・・、焼いた茄子の上にてマッシュポテトをのせたらおいしいかな？どうせのせるならクリームのように絞り袋で絞って飾ったらおもしろいかも！というわけで、あらかじめ焼いてからマッシュポテトをし絞ってのせ、グリルでこん......