カマスの豚肉巻きグリルレシピあり

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おいしそう！

とんがり鉛筆のようなカマス、安くなっていたので買ってきました。塩焼きが普通なのでしょうが、何か面白く食べたいな、というわけでちょうど豚の薄切り肉をたくさん買ってきていたので、ベーコン巻きのようにぐるぐる巻いてグリルしてみました。上からバジルのソースをかけて。カマスのしまった白身とバジルのソース、豚肉の旨味？はよく合っておいしい！白身とバジルが絶妙！カマスっておいしい魚だったのか！という感......