オクラときのこ入りラムシチューレシピあり

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おいしそう！

最近、週末近くになると近所のスーパーでは焼肉用の生ラム、ラムのロース肉がたっぷりのパックになって売られています。もちろん小さめのパックも。これもやや厚めですが焼肉用のようです。ラムが食べたいとつられて買ってきました。ラム好きですが柔らかい煮込みが食べたいな、と選んできたのは厚めのロース肉です。ちょうど乾燥のポルチーニがあったのでこれとしめじを入れてシチューを作ってみました。クリームを使......