ネギのクリーム煮込み、ポルチーニソースかけレシピあり

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おいしそう！

太〜いネギを買ってきました。直径は2cmくらいありそう！でも長さは普通のネギと同じで長いです。全身陽を浴びたらしく緑がかって・・・。薬味にしては太すぎるのでやっぱり煮込みかな。というわけでネギだけのクリーム煮込みにすることに。煮込んでから、こんがり焼こ、最近うちの流行り、市販のポルチーニソースをかけてみました。ネギの甘さでクリーム仕立てにしただけでも十分おいしいですが、ポルチー......