ラム肉とゴボウの赤ワイン煮込みレシピあり

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おいしそう！

12月に入って朝晩が寒くなりましたね。寒いと煮込みでもつくって温まるかな、部屋も暖かくなるしホロっとしたお肉も食べたいし。というわけで、煮込み料理です。煮込み用のラム肉とゴボウを一緒に赤ワインをたっぷり使って煮込んでみました。ラムとゴボウは絶妙によく合い、じんわりおいしいです。濃厚な感じのスープも味わいあり、おいしい煮込みになりました。 ♪作り方♪ 3人分ラム肩ロース肉350gは......