ラムと肩ロースとトマトとかぼちゃの野菜煮込み、クスクス添えレシピあり

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おいしそう！

ヘルシーなラムを買ってきました。肩ロースなら以外と手頃。煮込みにすれば柔らかくておいしいですし。と言うわけで今回は煮込みです。玉ねぎをじっくり炒めてから、ほくほくかぼちゃ、たっぷりのトマトで煮込んでみました。グリーン、ブラックのオリーブも入れてじっくり煮込んで。クスクスを添えてエキゾチックな雰囲気で。野菜の甘さでラムは柔らかくて優しい味わい。じんわりと味わいありの優しい煮込みにな......