レシピブログ
蒸すとほっくりの百合根を見つけて買ってきました。 この百合根と豚バラ肉で炊き込みご飯を作ることに。 もち米を使っていないのでちまきほどもっちりはしないですが、 バラ肉のコクでじんわり味わいあり、百合根がホクホク。 一緒に炊き込んだグリーンペッパーがピリッと香り良く、味を締めておいしく炊き上がりました。 食べる時には豚バラ肉は食べやすい大きさに切ってのせて。 ♪作り方♪ 4人分 お米2合はといで......
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