鴨のパストラミのバルサミコ寿司恵方巻レシピあり

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おいしそう！

真空パックで売られている鴨のパストラミは、手頃な価格で手に入るのでちょっと使うのにいいですね。そのままでもおいしいですし、うちではキッシュに大活躍です。今回はちょっと変わった恵方巻を！と、鴨のパストラミを使うことに。そうなると普通のすし飯でなくて、ちょっぴり濃厚な感じ、バルサミコ酢を使ったすし飯で。卵焼き、アボカドも入れて彩りよく仕上げてみました。鴨のしっかりした味わいとバ......