レシピブログ
以前に作っておいた塩レモン、いい感じになりました。 今回はその塩レモンを使って豚ロース肉を煮込んでみることに。 一緒に煮込むのはコロコロ小さな新じゃが。 (2月に入ったばかりですが九州では新じゃがが取れるのですね) この新じゃがと豚ロース肉を ただひたすら煮込んで、盛り付けた時にシナモンシュガーを ふりかけ てみました。 レモンとシナモンの香りがいい感じになじんで香りの良い煮込み肉になりました。 ......
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