豆腐のベーコン、チーズ入りピカタレシピあり

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おいしそう！

島豆腐を買ってきました。普通の木綿豆腐がもっと硬くなった感じのお豆腐。ずっしり、肉とは言わないまでも食べ応えのある感じ。こんなにどっしりした島豆腐は冷奴って感じじゃないかな、いわゆるチャンプルーを作るのにはちょうどいい硬さ、食べ応えあり。今回、このお豆腐をお肉っぽく見立ててピカタにしてみました。実際そのままピカタにしてみたら物足りない感じ、ピカタだと思うとなんか違う？なのでベーコンと......