豚肉のレモン煮込み、タイム風味レシピあり

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おいしそう！

鮮やかな黄色いレモン、きれいなチリのレモンが届きました。大ぶりで艶があって美味しそう！今回はこのレモンで豚肉を煮込んだら爽やかに仕上がるかな、すっきりとした爽やかな煮込みになるかな？というわけで・・・、レモンと豚ロース肉、ジャガイモ玉ねぎで煮込んでみました。香り付けにタイムを添えて。じっくりそのまま、静かにじっくり煮込んで。味付けも塩だけ。出来上がると思った通り、タイム香って爽やか......