イチジクとレモン、豚しゃぶのサラダレシピあり

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おいしそう！

イチジクを買ってきたので何かサラダを作りたい！でも、生ハムと合わせるのは普通すぎ！何かないかな、冷蔵庫を覗くときれいな赤身の薄切り肉を発見！これこれ(^^) しゃぶしゃぶにして、チリ産のレモンと合わせたサラダを作ることに。チリのレモンは果肉を取り出して使ってみました。酸味はきつくなくて酸っぱいグレープフルーツみたいな感じ。レモンとイチジク、豚しゃぶはよく合い、すっきり、爽やかな......