生ハムとかぶ、ドライトマトとレモンのマリネサラダレシピあり

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おいしそう！

少し前のこと。青森のテナントのお店で青森のかぶを紹介していました。試食販売をしていたのでいただいてみました。生でもクセがなくておいしい！以来、青森のかぶをサラダに使います。今回もフレッシュな感じの青森産のかぶを見つけて買ってきました。もちろんサラダにするつもりで。合わせるのは、きれいなチリ産のレモン。とてもきれいなレモンなので皮からの香りが出るよう皮つきのまま薄切りにして一緒に入......