レシピブログ
鶏 手羽元 を買って来ました。 やっぱり柔らかく煮込むのが好み。 煮込みでも、さわやかな、ちょっとエキゾチックな感じがいいかな、 と、鶏 手羽元 をココナツクリームと レモングラス で 煮込んでみることに。 ココナツのほの甘な香りに レモングラス で爽やかな感じ。 さらりとやさしい白い煮込みになりました。 濃厚さ、コクを出したい時はココナツクリームを多めに入れて。 外しなくおいしいです。 ♪作......
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