夏野菜と鶏のパエリア、へべすかけレシピあり

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おいしそう！

久しぶりにパエリアを作ってみました。大抵は魚介類が手に入ると作るのですが、今回は、先日いただいたかぼすのような柑橘、「へべす」をパエリアに使ったら美味しいかも？パエリアも、鶏肉とオクラやパプリカ、玉ねぎなどで優しい味のパエリアで。へべす。宮崎のお土産だそうです。かぼすのように香りの良いもの。出来上がったパエリアに、輪切りのへべすを散らしてみました。鶏も野菜もどちらも優し......