レシピブログ
イワシが安かったので買ってきました。 5尾で200円!! 鮮度もよかったので3枚におろして、 半分はお刺身に、半分はマリネしてサラダに使うことに。 サラダ用はバーナーで炙って、マリネ。 マリネには見た目にもシンプルな、 マコーミックの「フレンチドレッシング」 を使ってみました。 使用したフレンチドレッシング あまりにシンプルなドレッシングなので、 イワシのマリネにも、サラダの仕上げにも これ1......
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イワシのムニエル
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