アスパラとエンダイブのサラダ、ピーナツバター風味レシピあり

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おいしそう！

チリチリのレタスみたいなエンダイブ、ほろ苦みがあって個人的に好き。見つけるとつい、購入してしまいます。いつも、このほろ苦みに奮闘するのですが・・・。今回はアスパラがあったのでこの組み合わせ。グリーンオリーブも使い、ピーナツバター、はちみつでコクある味付けに仕上げてみました。グリーンオリーブとピーナツバター、アスパラのグリーンな香りが絶妙に合っていい感じ。味わいある、グリーンサ......