ゴボウとドライトマト入り、サンマのサンガレシピあり

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おいしそう！

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サンマのサンガ！？ちょっともじったような名前ですが・・・。最近、イワシのなめろうがうちでは流行り。生姜やニンニク、ネギをたくさん入れ、味噌を入れてとにかくたたく！たたく！たたくほどに味がまとまり、なめらかになっておいしいのです。炊きたて、アツアツご飯にのせて食べるのがお気に入り。とにかくたたくのが、マイブーム。夕方、急いでスーパーに行くとサンマが安かった！おろしてあったので、......