手羽先のと大根のオイスターソース煮込みレシピあり

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おいしそう！

鶏肉の手羽先を買ってきました。手羽先は骨が多いので敬遠しがちですが、じっくり煮込んだら肉離れが良く、ホロリと外れて食べやすいんじゃないかな？というわけで、寒くなってきたし、やっぱり煮込み料理！万能調味料のオイスターソースを使っておでんのように大根と一緒に煮込むことに。煮込むこと1時間、ただ待つだけですが手羽先も大根もふっくら煮上がりました。調味料はオイスターソースだけ。 ......