レシピブログ
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寒い日はアツアツのグラタンは美味しいですね。 ホワイトソースも市販のものでなくて、 手作りのものは素材の味が引き立っておいしいですね。 今回はそのホワイトソースはバターでなくてオリーブオイルで。 オリーブオイルで作るとダマにもならないですし、ヘルシー! バターで作るとなんとなく重い?ボリューミーですが、 オリーブオイルはなぜか軽い感じなんです! ピュアでやさしい味のホワイトソースは、 グリーンピー......
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