スライスチーズで作るチーズケーキ、チーズスフレ、アニス風味レシピあり

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おいしそう！

チーズケーキを作ろうと思ったら、クリームチーズが必要！なんて思ってしまいますが、チーズといえば、どこのうちにもあるのがスライスチーズ！？大抵は常備していますよね。このチーズを使ってでチーズケーキを作ることに。スライスチーズには少々塩味があるのでこの塩味に合いそう、と、スターアニスを入れて焼いてみました。チーズスフレは、ふっくらフワフワに焼きあがり、ほんのり爽やかなアニスの香り......