レシピブログ
近くの魚屋さんで手長海老を見つけて買ってきました。 手長海老なんてなかなか手に入らないから! 作るならブイヤベースやパエリヤかな、 というわけで、手長海老に合わせて食べ応えのある、 エリンギも入れ、 バリラ のトマトソースも使って コクのあるパエリヤを作ってみました。 彩り良くイエローピーチも添えて。 しっかり焦がして香ばしく、海老の出汁、 トマトソースのコクでおいしいパエリヤになりました。 意外......
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