ホワイトアスパラのマッシュポテト、生ハム添え、トリュフ風味レシピあり

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おいしそう！

最近あまりみかけないな、なんて思っていたら、あった！！ホワイトアスパラ！というわけで購入してきました。やつぱりホワイトアスパラを生かしたい！と、マッシュポテトと生ハムにのせ、仕上げに温泉卵を落としてトリュフを添えてみました。マッシュポテトの素朴な味がホワイトアスパラとよく合い、温泉卵でまろやかに、そしてふんわりトリュフが香ります。いろいろたのしめるひとしなになりました。 ♪......