ラムのステーキポテト添え、ポルチーニ風味のクリームソースかけレシピあり

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おいしそう！

ラムのステーキ肉を見つけて買ってきました。ジンギスカン用の肉や、骨つきの肉はよく見ますがステーキ肉はあまり見ないので見つけたら買い！！今回はソースはクリーム系。シチューの素を使って簡単に。シチューのもとにポルチーニのソースをちょっぴり使って仕上げてみました。サッと焼いて火が入ったかな、くらいの焼き加減で肉は柔らかく仕上がり、ポルチーニ香ってやさしいながら、味わいあるステ......