スパイスの効いたパテ風、ボボティ レシピあり

スパイスの効いたパテ風、ボボティ
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    おいしそう!

今回はちょっと興味のあるケープマレーのボボティ、 おいしいと聞いていたのでチャレンジ! ちょっぴり甘くてスパイスの効いたパテ風、 ひき肉をジャムや ガラムマサラ を入れて練ったもの、 上に卵を牛乳で説いたものをかけて焼いてみました。 甘いパテなんてどうなの?なんて思いましたが、 なかなかいけます。   ♪材料♪   3人分 卵      1個 牛乳      100cc パテ生地 合挽き肉   3......

ta_x_kimiさん

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おいしいもの大好き!ワイン大好き!マイペースでいろいろ研究!