レシピブログ
今回はちょっと興味のあるケープマレーのボボティ、 おいしいと聞いていたのでチャレンジ! ちょっぴり甘くてスパイスの効いたパテ風、 ひき肉をジャムや ガラムマサラ を入れて練ったもの、 上に卵を牛乳で説いたものをかけて焼いてみました。 甘いパテなんてどうなの?なんて思いましたが、 なかなかいけます。 ♪材料♪ 3人分 卵 1個 牛乳 100cc パテ生地 合挽き肉 3......
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