和牛ステーキのウニのせ、トリュフ&トリュフソースかけレシピあり

0

おいしそう！

先日、友人からステーキ用の牛肉をいただきました。冷凍ものですが、見るからに高級感！すごい霜降り肉です！冷凍してあったのでなかなか手がつけられず、そのまま冷凍庫に。近所のスーパーで、量は多いのですが少し潰れている感じの、手ごろな価格のウニをゲット！ちょっと邪道かな？とも思いましたが、これ、ステーキにのせて一緒に焼いたら満足度高いかも！？と、ステーキを焼いてウニをのせ、上からバー ......