豚ばら肉と栗のほっこり煮込みレシピあり

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おいしそう！

久しぶりに豚ばら肉を買ってきました。バラ肉はもも肉よりもちょっぴり高い気がします。ボリューミーで食べ応えあるからかな？スーパーで大粒の栗を見つけ、豚バラで煮込んだらおいしいんじゃ？ちょっと、いえ、かなり手抜きで甘栗(皮を剥かなくて良い！) と一緒にバラ肉を煮込んでみました。じーっくり、やわらかーく煮込んでほっくりな栗とやわらか〜な肉のマリアージュ、やさしい味わいの煮込みになり......