牛しゃぶと春雨のサラダ レシピあり

牛しゃぶと春雨のサラダ
  1. おいしそう!

久しぶりに牛の薄切り肉を買ってきました。 しゃぶしゃぶとか、すき焼き用かな? まだ鍋やアツアツのお料理の気分でないので、 しゃぶしゃぶしてサラダにすることに。 以前、台湾で食べた 太平燕 のような春雨のスープを思い出して 五香粉などを使ってしゃぶしゃぶサラダを作ってみました。 牛肉の香りが引き立ち、スパイスがいい感じの 春雨サラダです。   ♪材料♪    3人分 薄切りの牛肉       200......

ta_x_kimiさん

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