ブロッコリーとコーンのテリーヌレシピあり

2

おいしそう！

最近、ブロッコリーが安くなった気がします。ちょっと嬉しくて1株丸々どどーんと使っちゃおう！！まるまる茹で、ブレンダーでつぶしてピュレにし、鶏がらスープと牛乳で溶いてコーンと一緒にゼラチンで固めてみました。クリーミーなやさしい味のブロッコリーとシャキシャキコーンの食感が良いです。さっぱり味なのでいくらでも食べられちゃいます。 ♪材料♪ 18×5cmのテリーヌ型ブ......