トラウトサーモンの切り身で！サーモン・パテレシピあり

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おいしそう！

サーモンの切り身を買ってきました。普通にサーモンのソテーでもおいしいですが、ちょっとしたおつまみにならないかな？と思いついたのが、パテです。パテだと作り置きできるし、パンさえあればバッチリ！今回はちょっと一工夫で、ドライマンゴーを入れ、レモン汁も使ってほんのり甘く、やさしい味に仕上げてみました。香りいいです。 ♪材料♪ 直径10cmのココット1個分サーモン 1切れ......