レシピブログ
ひよこ豆 、大豆をがちょうどあったので色も似てるし、 食感が違うから合わせても面白いかな? じゃがいもやニンジン、ハムも入れて サラダにすることに。 ひよこ豆 を使うのでなんとなくインドをイメージ、 ヨーグルトやクミン、カルダモン、 コリアンダー を使い、 仕上げに カイエンヌ ペパーをかけてピリッと仕上げてみました。 ほっくりした ひよこ豆 、大豆はサクッとした感じ? じゃがいもはほっくり、食感......
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