ラムのステーキ、豆乳と桜の花の塩漬けのソース、菜の花とアスパラ添えレシピあり

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おいしそう！

近くのスーパーの肉売り場には、ラム肉のコーナーがあってジンギスカン用の肉や、焼肉用、骨つき肉、そして時々出現するステーキ用などが並んでいます。ラム好きにとってラッキー！最近はステーキにはまって、見つけると購入！というわけでまた買ってきました。普通に焼いてソースに一工夫、昨日は桃の節句だったし、花！桜の花の塩漬けを使ったソース、豆乳に入れて桜の香りをつけてソースにしてみました。......