レシピブログ
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最近、押し寿司にはまっています。 なるべく野菜を中心に、と思っていますが、 今回は、パセリをお寿司にしてみたい!そんなところで 合わせるのはオイルサーディンがいいかな? というわけでパセリとオイルサーディンのお寿司です。 パセリを細か〜く刻んで、すし酢には、うちではおなじみの だしの効いたまろ酢「だしのきいたまろやかな お酢 」で。 パセリでさわやかでいい感じ、オイルサーディンの味が 締まって味わ......
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