グリーンオリーブとフキのサラダレシピあり

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おいしそう！

和の食材、フキを見つけて買ってきました。独特な香り、面白い食材なので何かおいしく食べたい！ワインなどに合わせるなら？と思いついたのが、グリーンオリーブとの組み合わせ。フキは十分水に浸けてアクを抜いてグリーンオリーブ、ベーコンと合わせてみました。清涼感のあるフキの独特な香りとグリーンオリーブの香りがよく合ってさわやかなサラダになりました。ベーコンで味のバランスがいいです。 ♪材料......