なすとトマトの煮びたし、ヨーグルトのソース、プロバンス風レシピあり

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おいしそう！

家の中が熱くなるのを避けるため、極力、レンジで調理をします。炒め物なんて絶対しないかな？今回もレンジ料理！レンジでなす、トマトを煮びたしを作り、ヨーグルトでソースを作って爽やかに仕上げてみました。もちろん冷めてもおいしい煮びたしです。白だしを使っで煮びたしにしますが、ハーブの効いた(ハーブの入った塩を使って) ヨーグルトのソースとオリーブオイルでちょっぴりプロバンスを......