カンタン！自家製ポークのムースレシピあり

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おいしそう！

よく、豚の細切れ肉、切り落とし肉など、きれっぱし肉が安いと思います。なんとなく何かに使えるだろうと思って購入してしまうのですが、先日は、流石にたまり過ぎて困っちゃった！！そんな時に思いついたのが、これでパテができないかな、レバーのムースなんてよくあるけど、そんな感じのムース。レバーをイメージしながら作ってみました。ハムなどにするときは、燻製にしたりしますね、じゃあまず、薫液入れて。 ......