レシピブログ
グリーンアスパラはさっぱりとしたサラダをイメージしますが、 いろいろつかえそう!今回は焦がしにんにくを使いたい! というわけでじゃがいも、アスパラに焦がしにんにくさらに 苦味のあるコーヒーも使ったら面白いかな? いい感じの苦味のサラダができるかもしれない? と、試してみることに。コーヒーにはピュアなほろ苦さ、 焦がしにんにくには旨味も! シンプルながらやや軽やかの感じの、ほろ苦さいサラダにしてみま......
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