鮎とトマトの炊き込みご飯レシピあり

0

おいしそう！

個人的に、鮎のほろ苦さとトマトの甘みが気に入っています。え〜！？トマトご飯？それなら鮎入れてよ！、とこんな会話。見た目はいいけど食べる時、骨取り係が必要！まあ、誰かやってくれるかななんてね。というわけでシンプルにご飯にトマト、塩焼きの鮎を乗せて焼いてみました。トマトの酸味とちょっぴりほろ苦の鮎がよく合う！上品な感じで、お気に入りです。 ♪材料♪ 3〜4人分お米 2合トマ......