カリカリ飴の大学芋出来ました❗ レシピあり

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おいしそう！

今日のおやつは、大学芋✨ 上手く飴ができて、カリカリになりました❗ 飴細工のように糸も☺ コツは学生時代に習った砂糖に油です砂糖に水ではなく、油にします。分量は最近目分量で(*^。^*) 砂糖大さじ3なら油は大さじ半分位でしょうか？馴染ませながら火にかけて、砂糖を溶かし煮詰めます油だから早いです今回はきびさとうを使ってるのでかなり、色がついてます。一度お試しください❤...