レシピブログ
唐揚げおろし煮 唐揚げと小松菜と大根おろしを、鶏ガラスープの素、塩、コショウ、オイスターソースで煮た。 クレソンと牛肉のサラダ 何回も挙げているけど、タイの料理をアレンジしたもの。 牛肉を酒、砂糖、塩、ナンプラー、オイスターソース、酢で炒め、クレソンとトマトの上にのせる。 今回は新玉ねぎを火を通さずのっけ、その上に肉を炒めた煮汁が残った鍋でニン......
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