レシピブログ
江の島の魚たち ヒラソウダ、ハナダイ、青鯵、太刀魚、ホウボウ、カマス、カンパチ、 ナガラミ(貝) カンパチ、青鯵の〆たの、ハナダイの湯霜の寿司 ヒラソウダの丼ぶり、漬けた刺身各種の茶漬け 相模湾の定置網が台風により全壊してしまったので、魚が食べられず、ついに旦那、江の島まで朝早く出かけて行き、魚を仕入れてきた。 久しぶりの新鮮な魚たち。。......
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