タタキ続きの夕飯レシピあり

0

おいしそう！

　　今日の夕飯カツオのタタキ鶏手羽煮込み後焼いたの、ブロッコリーとインゲンの塩コショウ牛タタキの残り、その他お願いします(*^▽^*) 今回で今年最後のカツオになるかなあ。初ガツオの酸味のある味が好きなので、また来年のお楽しみだわ。おそらくこれからは戻りガツオの味に近くなるからね。戻りガツオは脂の味が強くなって酸味は無くなる。......