塩麹サーモン丼

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おいしそう！

こんにちは(ﾟ∀ﾟ)ﾉ ’｀ｨ etyさんの記事でおみかけした「炙り塩麹サーモンの洋風寿司」がとーーーってもおいしそうだったので早速♪ サーモンのサクを塩麹に一晩つけて、炙るのですが、我が家にはバーナーがないので表面をフライパンで軽～く焼いてみた。 etyさんみたいに分厚くカットすればよかったなぁ。相変わらず、見た目が別物になってしまいましたが、、、（普通のご飯だし）サーモンに塩麹の香......