とろけるスフレチーズケーキ

ひと口ひと口、ムースのようにはかなく消えていく口溶けのよいスフレチーズケーキです。とても柔らかいので土台に薄くスライスしたスポンジケーキを敷いて焼く方が安定感があります。スポンジケーキなしの場合は、小さいカップなどを器に […]...

イタリアのお菓子が大好きでイタリアへお菓子の旅にでました。週末にお菓子を作るのが私の楽しみです。

mainaさん