飲むサラダ☆　～冷製美肌スープ～レシピあり

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おいしそう！

昔から「トマトが赤くなると医者が青くなる」ともいわれているようにトマトが真っ赤に熟すと、赤い色素であるリコピンの効力が高まり、ビタミンＣやＥ、食物繊維などの栄養素も増大します。リコピンはβカロテンの2倍、ビタミンＥの100倍ともいわれる抗酸化作用を持ち、活性酸素の活動を抑制するとともにシミの原因となるメラニンの生成に必要な酵素の働きを抑えます。また、アボカドは”食べる美容液”ともいわれているよう......