ズッキーニのにんにく味噌炒め レシピあり

ズッキーニのにんにく味噌炒め
  1. おいしそう!

お世話になっている会社の彼女。今は育休中のIちゃんが地元でとれた野菜をたっくさん送ってくれました。^^とうもろこしは8本も!かなり感激( ̄∀ ̄*)立派な野菜たち、おいしくいただいてますょ。Iちゃんありがとう!!今日はその中の野菜からズッキーニを使った炒め物。ズッキーニというと、ニンニクやトマトを使ってイタリアン的料理やカレーなど、洋風っぽい料理に仕上げることが多い野菜ですが、今日はしっかりごはん......

masaki☆さん

masaki☆さん

食品メーカー商品開発⇒料理教室主宰⇒外食産業商品開発、ヘルシー&ビューティーメニュー監修を経て今はフリーのフードコーディネーターとして活動しています。 「食べることは生きること」という信念を持ちつつ、子供を持つ主婦の視点からも、 おいしくて簡単、ヘルシーで楽しく、かつ、食材を無駄なく使う料理を実践中♪