夏バテ解消！！　「もずくのサンラータン」レシピあり

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おいしそう！

学生時代にバイトをしていた中華料理店にてまかないで出してもらった生まれて初めて食べた酸辣湯（サンラータン）。辛くて酸っぱい味が衝撃的で、旨味もあって。。。今でもしっかり脳裏に焼きついています。それまでのワタクシの中のスープの概念といえばコーンスープ、ポタージュ、コンソメスープ、ビシソワーズ。。。中華スープでもわかめスープや玉子スープ止まり。(￣∇￣;) そんな浅い認識の中で突然出されたサンラータ......